Шеф-повар Целовальников дал советы, как выбирать и хранить хурму
Хурма — древняя ягода с богатой историей и символикой, окружённая множеством мифов и традиций. Родиной этого плода является Китай, а на Ближнем Востоке хурму называют «божественным огнём» и «пищей богов».