Пресс-служба регионального управления Роспотребнадзора сообщила о том, что ведомство забраковало 120 кило молока и молочной продукции ненадлежащего качества.
Всего было взято 600 проб. Из них 1% не отвечал нормам микробиологических показателей. Продукция была забракована из-за нарушенного содержания бактерий, дрожжей и пр. По физико-химическим показателям, характеризующим качество продукции, не соответствовали нормам 2,7% проб.
В результате проверки 120 кило «молочки» изъяли из продажи по причине несоответствия гигиеническим нормам, отсутствия документов, истекшего срока годности.
