В России растет популярность средиземноморской диеты, которую прозвали диетой долгожителей, пишет РИАН. В статье информагенство рассказывает, в чем особенности питания, подходит ли диета для пенсионеров и помогает ли средиземноморская диета похудеть.
Юнеско признало средиземноморский тип питания нематериальным объектом культурного наследия. Такой титул не получила ни одна из известных диет. US News & World Report не раз называл средиземноморскую диету лучшей.
Рацион средиземноморской диеты выстраиваются таким образом, чтобы в пище было 60% овощей, фруктов и продуктов со сложными углеводами, 30% – с полезными жирами, 10% – белков. Молоко и творог почти не увидишь на столе тех, кто придерживается данной диеты. В ограниченном количество они употребляют яйца и мясо. Зато в рационе много овощей, риса, орехов, семян, оливкового масла.
Диетологи хорошо изучили данный тип питания, поэтому уверены, что такая диета помогает сбрасывать лишний вес, продлевает срок жизни, улучшает работу мозга, защищает от хронических патологий, снижает риск болезней сердца и гипертонии, избавляет от депрессии, не позволяет ухудшаться зрению. По большом счету средиземноморский тип питания нельзя назвать диетой, потому что при нем нет строгих ограничений, а значит вариант подходит для любого возраста и реально помогает контролировать вес.
Читать нас в Дзен Новостях