Диетологи рассказали, что происходит с организмом при употреблении красного вина

Статьи по теме

• Российский Т-72 не почувствовал удара NLAW и продолжил движение по улице Мариуполя
• Индекс промышленности в Рязанской области составил 107,8% и обогнал среднероссийский
• В Оренбурге неверно истолковали слова министра Пахомова о зарплатах учителей

Красное вино уже долгое время считается одним из самых популярных напитков в мире и активно обсуждается как потенциально полезный продукт. Особенно много внимания оно получило благодаря средиземноморской диете, где вино играет важную роль. Однако эксперты предупреждают, что его польза не однозначна. Диетолог Лорен Манакер из Чарльстона рассказала, что умеренное употребление вина может принести определенные преимущества, но важно учитывать риски.

Ряд исследований связывает красное вино с улучшением здоровья сердца. Кардиолог Рэнди Гулд из Manhattan Cardiology в Нью-Йорке отметил, что антиоксиданты, такие как ресвератрол и флавоноиды, способствуют укреплению кровеносных сосудов, снижению уровня «плохого» холестерина и предотвращению образования тромбов. Тем не менее, польза проявляется только при умеренном употреблении. Злоупотребление алкоголем, напротив, связано с повышенным риском сердечных заболеваний, таких как аритмия и инсульт.

Еще одно возможное преимущество красного вина — его противовоспалительные свойства. Исследование 2024 года показало, что употребление вина снижает воспалительные маркеры, связанные с атеросклерозом, у здоровых людей. Однако этот эффект был менее заметен у тех, кто уже имел высокий риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Кроме того, Лорен Манакер отметила, что красное вино может быть связано с уменьшением риска когнитивных нарушений, таких как болезнь Альцгеймера. Антиоксиданты в составе вина помогают снизить окислительный стресс и воспаление, что играет важную роль в поддержании когнитивного здоровья. Однако эта связь пока остается недостаточно изученной, и эксперты предупреждают о необходимости дополнительных исследований.

Важно учитывать, что алкоголь может иметь и негативные последствия. Вино способно нарушать сон, если употреблять его перед сном, а также взаимодействовать с лекарственными препаратами, снижая их эффективность. Алкоголь признан канцерогеном, и его регулярное употребление связано с повышенным риском рака, включая рак молочной железы и печени. Кроме того, частое употребление алкоголя может привести к зависимости.

Диетолог Мишель Рутенштейн подчеркнула, что белое вино содержит значительно меньше антиоксидантов, чем красное, что делает его менее полезным для здоровья сердца. Однако оба типа вина имеют схожую калорийность и содержание алкоголя.

Эксперты советуют подходить к употреблению вина с осторожностью. Один бокал в день для женщин и два для мужчин считаются безопасной нормой. Если вы не пьете, начинать употребление ради возможной пользы не стоит. Многие антиоксиданты, содержащиеся в вине, можно получить из ягод, орехов и овощей, которые не несут с собой рисков, связанных с алкоголем.

Редакция предупреждает: Алкоголь вредит вашему здоровью!