Печеные яблоки и шампиньоны признаны самыми полезными продуктами для поддержания здоровья толстого кишечника. Об этом сообщила врач-терапевт и диетолог «СМ-Клиника» Елена Устинова в интервью с «Газетой.Ru». Специалист подробно рассказала о преимуществах этих продуктов и их влиянии на организм.
По словам Устиновой, при запекании яблок увеличивается содержание пектина — растворимой клетчатки, которая оказывает благотворное влияние на воспаленный кишечник и способствует улучшению его моторики. Пектин не только помогает вывести из организма вредные вещества, но и борется с запорами. Кроме того, печеные яблоки обладают сорбирующими свойствами, что делает их полезными для очищения организма. Они также могут помочь в снижении веса, благодаря способности связывать и выводить излишки жиров и токсинов.
Шампиньоны, в свою очередь, содержат грибную клетчатку, которая практически не переваривается желудочно-кишечным трактом и активно действует в толстом кишечнике. Эта клетчатка выполняет роль сорбента, поглощая токсичные вещества и способствуя их выведению из организма. Благодаря практически полному отсутствию калорий, жиров и углеводов, шампиньоны становятся отличным выбором для тех, кто стремится к снижению веса.
Специалист также отметила, что клетчатка, содержащаяся в шампиньонах, служит питательной средой для полезных бактерий, таких как бифидо- и лактобактерии. Это помогает поддерживать баланс микрофлоры кишечника, что, в свою очередь, укрепляет иммунитет и улучшает общее состояние организма.
Регулярное употребление печеных яблок и шампиньонов, как подчеркнула Устинова, может значительно улучшить работу кишечника, а также положительно сказаться на состоянии здоровья в целом. Эти продукты не только улучшают пищеварение, но и помогают поддерживать организм в тонусе, обеспечивая его необходимыми питательными веществами.
Читать нас в Дзен Новостях