Тренер по здоровью дала совет тем, кто не в силах отказаться от жирной еды

Статьи по теме

• Ищенко призвал усилить ПВО Черноморского флота за счет восточных регионов РФ
• Тимати хочет выкупить российскую сеть Domino’s Pizza
• Уфолог Мауссан нашел в Перу «мумии двух инопланетян» и показал их правительству

Полина Новикова, тренер по здоровью (health-coach), рассказала, что жиры выполняют важные функции в организме человека, но их доля в общей калорийности рациона должна составлять около 30%. Она также поделилась рекомендациями относительно источников жиров в питании, советуя стремиться к потреблению 50% жиров животного происхождения и 50% растительного.

Если у человека возникают трудности с отказом от любимых блюд, эксперт советует выбирать более щадящие способы приготовления. Например, она рекомендует заменить картофель фри на вареные овощи и готовить котлеты на пару. При более мягкой обработке продукта сохраняется больше полезных веществ и образуется меньше вредных веществ, пояснила Новикова.

Кроме того, эксперт рекомендует добавлять в рацион умеренное количество творога, молока, сыра и сметаны для людей, следящих за здоровым питанием.